Mercredi 24 octobre 2007



Ces gelées combinent la fermeté d'un gel, la vivacité acidulée du vinaigre de cidre, et les vibrations colorées du fruit.

Elles se marient parfaitement avec la rondeur des arômes et le rose opalin d'un foie gras, autour duquel elle sont une décoration pleine de style.

Elles peuvent également s'émietter dans une salade, décorer des bouchées d'apéritif, ...la gelée d'oignon est remarquable avec des huitres ou dans une salade de crabe

Royal de figue fleur ingrédients: figue fleur (50% en décoction), vinaigre de cidre, sucre de canne, agar-agar, épices - poids net 110g, DLUO : 2ans, carton de 12 - prix : 2,65 € HT

Royal de coing ingrédients: jus de coing (35%), vinaigre de cidre, sucre de canne, eau, agar-agar, épices - poids net 106g, DLUO : 2ans, carton de 12 - prix : 2,65 € HT

Gelée d'oignon rouge ingrédients: oignon rouge (30%), vinaigre de cidre, sucre de canne, eau, agar-agar, épices - poids net 100g, DLUO : 2ans, carton de 12 - prix : 2,15 € HT

Bonnes ventes avec pic en période de fête, idéal en panier cadeau.
Royal de figue fleur et gelée d'oignon rouge se vendent tout seul, Royal de coing demande plus d'argumentation

Par RT - Publié dans : rondedesfruits
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