figues en compotée

Imaginez la saveur douce des figues légèrement rehaussée d'une note d'agrume et d'épices...

Imaginez maintenant le jeu des saveurs avec le velouté d'un foie gras poêlé, le croustillant d'un magret grillé...

Laissez vous aller sur des chemins de traverse : Carpaccio sur lit de figue en compotée, Croustade de chèvre frais et sa compotée, Mousse de foie gras marbrée de figue...

Revenez doucement sur terre en imaginant un petit ramequin de figues en compotée juste rôties et rafraichie d'un trait de lait d'amande battu...

à bientôt !

Ingrédients : figue (78%), jus d'orange, vinaigre de cidre, sucre de canne, épices - poids net : 220g, DLUO : 2ans, carton de 6, prix : 3,20 € HT

Ventes régulières si le produit est placé avec les foies gras, suggérer l'usage avec du fromage (brebis).